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打开宝宝早餐的胃口  

2015-09-29 14:46:23|  分类: 幼儿卫生保健宣传 |  标签: |举报 |字号 订阅

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宝宝吃什么样的早餐好呢?下面几款早餐您可以参考一下:

套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

 组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

 做法:

 1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

 2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。

 3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

 解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。

套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子

 组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

 做法:1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

 2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

 3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。

 4.鸡蛋1个打散。锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

 解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。

套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

 组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。

 做法:1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

 2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

 3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。

4.鸡蛋煎熟,黄瓜切片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟沥干水分。

 5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片。  宝宝吃什么样的早餐好呢?下面几款早餐您可以参考一下:

套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

 组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

 做法:

 1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

 2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。

 3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

 解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。

套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子

 组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

 做法:1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

 2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

 3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。

 4.鸡蛋1个打散。锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

 解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。

套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

 组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。

 做法:1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

 2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

 3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。

4.鸡蛋煎熟,黄瓜切片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟沥干水分。

 5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片。  

                                                                    宋老师

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